いつもどこでお肉を買うか。
はい、マーケットが安くて新鮮なのはよく分かってます!
出不精タイプなので、なるべくオンラインで済ませたくて、いつも買ってるブランドご紹介。
(なんかこの流れ前のエビイカと同じだな笑)
マスターグローサー
もう何度も紹介してますが、新たに来た方にもぜひ知ってもらいたく!
冷凍のお肉のクオリティが高いのと、個別真空パックされてて非常に使いやすいです。
1kgなんですが1つずつ真空パックなので、使う予定の前の晩に冷蔵庫にぽいとしとくだけ。
急いでても真空なんで流水でさささと。
なんかマーケットで買った時のヌメヌメ?とか小骨とかもなくて日本のスーパーで買うようなお肉です。ありがたし。
とりむね肉
1kgで5-6枚くらいはいってる。
2つで20パーオフなど頻繁なので(今もしてる)まとめ買いしてます。
もも肉
骨なしで楽ちんですよ。
これも個包装真空パック済み。
ミンチ系
数年前に、担々麺レシピを出した時にこれも紹介したから反響がすごくて。
このミンチはほぐした状態で冷凍してるので、お料理の際、パラパラ〜とふりかけるだけで使いたい分を出せます!
なかなか便利でしょ。
Hego
このブランドはビーフが良い感じです。
友人がここの赤身肉で作ったローストビーフを振る舞ってくれたんですが美味しかったです。
ここも真空パックでフレッシュ。
牛の薄切り
エスーピュア
抗生剤なし、ホルモン剤なし、塩素なし!
安心のナシナシ鶏肉です。
胸肉
皮ありなしとあって、私はいらんのでコレ
ササミ
あと、もも肉なんかもあるんですが検索で引っ掛からず。
コールドストレージにもおいてあります。
こだわってるのでお値段は気持ち高めかな。